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普洱

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那段歷史中的普洱茶:88青餅
文化 普洱
那段歷史中的普洱茶:88青餅

88青餅除了是干倉茶的標桿,還成了日后普洱茶升價的標桿。88青餅由于數(shù)量有限,原來底價基數(shù)相對大,雖然升值也很快,但相對新茶而言,就遠遠比不上新茶回報率高了。所以88青餅只是神話,它也隨著數(shù)量越來越少,

易武茶業(yè)的歷史和現(xiàn)狀
文化 普洱
易武茶業(yè)的歷史和現(xiàn)狀

易武屬西雙版納勐臘縣所轄,位于勐臘縣城北部,是主要普洱茶古茶區(qū)之一,在易武曼撒茶山上千年的野生茶樹和一、二百年的古茶園,現(xiàn)還存活著不少,是目前古六大茶山中保護較好、古茶園(樹)遺存較多、產(chǎn)茶量較大

普洱茶20年記憶之99易昌號
文化 普洱
普洱茶20年記憶之99易昌號

在回首整個1990年代的時候,跟80年代相似。80年代末期出了88青,確切時間大家認為是1989年這個時間的最佳。隨后的易武順時興號,繼續(xù)繼承和發(fā)展了易武茶。這么個評價,是因為真醇雅號以及順時興號的產(chǎn)量很少,而

那些普洱茶往事
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那些普洱茶往事

勐海茶廠改制,即將成為私企。私企經(jīng)營靈活,反應(yīng)快速,做什么都求利益最大化;國企經(jīng)營呆板,反應(yīng)緩慢,做什么都中規(guī)中矩,跟隨傳統(tǒng),不輕易改變。換句話說,改制后的勐海茶廠,完全有可能不按傳統(tǒng),以新的方式

普洱茶跨越式發(fā)展的契機
文化 普洱
普洱茶跨越式發(fā)展的契機

原材料、生產(chǎn)能力、市場似乎一切都準備好了,萬事具備、只欠東風(fēng)。普洱茶夸越式的大發(fā)展,只欠一個契機。04年這個契機終于出現(xiàn)了,勐海茶廠傳出要改制的消息。到了03年時,勐海茶廠雖然大把訂單,生產(chǎn)不斷,工人

普洱茶的沉寂和春天
文化 普洱
普洱茶的沉寂和春天

普洱茶發(fā)展過程中的第一次重擊是日本的入侵。1937年日本發(fā)動全面侵華戰(zhàn)爭,到1938年已占領(lǐng)大半個中國,嚴重的戰(zhàn)亂影響了普洱茶內(nèi)銷,到1940年日軍進攻東南亞,先占法屬印度支那(今越南、老撾、柬埔寨),1941年

普洱茶史:“喬木”遠走  “古樹”時代的到來
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普洱茶史:“喬木”遠走 “古樹”時代的到來

所謂水滿則溢,勐海茶廠的生產(chǎn)能力遠遠滿足不了市場的需求,自然就會向外擴散。很多茶商進不了勐海茶廠造茶,又看到普洱茶這塊奶酪,自然就找到其他的廠、甚至小作坊做茶。像黎明茶廠之類的二線廠,易武的家庭小

引普洱茶走向世界的回族人
文化 普洱
引普洱茶走向世界的回族人

“自潔、行善、飲普洱”,這是流傳在云南回族穆斯林間的名言。云南回族與普洱茶究竟有著怎樣的淵源?又究竟是出于怎樣的情感,使云南回族對普洱茶有如此的感嘆?
于是,我背負行囊走進彩云之南,尋找普洱茶走向世

普洱“江湖”中的那些帝國:中茶
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普洱“江湖”中的那些帝國:中茶

云南中茶,在1949年-1989年間,整整40年,幾乎就是普洱茶的唯一,無論是國內(nèi)還是國外,“八中茶”,”紅中綠茶”,就完全等于普洱茶,這個是避不開的歷史,現(xiàn)在談老茶,談印級茶,就是中茶了,所以,我們就從這個

令普洱茶走出濕倉茶誤區(qū)的功臣:88青餅
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令普洱茶走出濕倉茶誤區(qū)的功臣:88青餅

令普洱茶走出濕倉茶誤區(qū)還有一個功臣,它就是88青餅。并不是說88青餅是唯一的干倉茶,也不是說所有的88青餅都是干倉的。因為這都不是客觀事實。一方面以前的老茶少得可憐,不足以為訓(xùn);年份久遠的,以當時的水平

周重林的“茶葉戰(zhàn)爭”
文化 普洱
周重林的“茶葉戰(zhàn)爭”

《茶葉戰(zhàn)爭 ——茶與天朝的興衰》這是一部將茶運與國運,用茶葉連接在一起來進行寫作的書籍,它凝聚著兩顆對茶葉充滿無限激情與熱情的心靈。下面讓我們一起來看一下這一本書籍的相關(guān)簡介。
本書書名:《茶葉戰(zhàn)爭

普洱茶包裝設(shè)計之號字茶時期
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普洱茶包裝設(shè)計之號字茶時期

清末明初,云南一些少數(shù)民族地區(qū)廣為流行一種,發(fā)明于元代盛行于清的古老印刷術(shù),叫“木活字印刷”。那時,古“六大茶山”有的私人作坊、茶莊所制作的普洱茶外包裝紙的印刷,就是靠這種古老的印刷術(shù)完成的。
從中

普洱茶文化:哈尼族和普洱茶的不解情緣
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普洱茶文化:哈尼族和普洱茶的不解情緣

哈尼人是一個和茶有著不解情緣的民族。和許多生活在云南大地上的少數(shù)民族一樣,茶在哈尼人生活中是不可缺少的飲料,承載著豐富的物質(zhì)生活和精神生活的重要內(nèi)容。從古到今,源遠流長,茶和一個民族的生活息息相關(guān)

陳香五記
文化 普洱
陳香五記

一腳走在茶馬古道,一腳踏進普洱市,歷史與現(xiàn)實就這樣交替出現(xiàn)。在這個城市溫潤的一角,泡一壺茶,慢慢品,余溫尚存茶未涼之前,沉淀于其中的一些往事正在倒敘。
茶馬古道
山里的人摘下茶葉,曬了制了,由馬幫馱

普洱茶文化的精神追求
文化 普洱
普洱茶文化的精神追求

普洱茶文化的核心是云南民族茶文化。弘揚普洱茶文化只有從弘揚民族文化入手,追求茶文化精神要從外表在表現(xiàn)形式的茶藝入手,而要把握和發(fā)揚普洱茶文化、茶道只有從云南民族文化對普洱茶的根本影響方面入手方能領(lǐng)

老普洱茶的保存現(xiàn)狀
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老普洱茶的保存現(xiàn)狀

了解老普洱茶的保存現(xiàn)狀是鑒別老普洱茶的必要前提。
1949年中國人民革命勝利,1956年三大改造完成,私營茶莊不復(fù)存在。資產(chǎn)階級、小資產(chǎn)階級也改造成了社會主義勞動者。至此普洱茶的生產(chǎn)、貯藏、品飲暫時告一段落

云南普洱茶的文化內(nèi)涵
文化 普洱
云南普洱茶的文化內(nèi)涵

普洱茶文化,作為一個廣義的概念來理解,它是普洱市、西雙版納州普洱茶鄉(xiāng)各族人民從古至今創(chuàng)造的、在對茶的發(fā)現(xiàn)、訓(xùn)化、栽培、制造、加工、運輸、保存、銷售、飲用的過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。它

云南的普洱茶
文化 普洱
云南的普洱茶

“云南普洱茶,風(fēng)香阜萬家,海外齊贊頌,茶中一枝花。”這是人們對云南普洱茶的贊頌。普洱茶是久享盛譽的傳統(tǒng)歷史名茶。歷史上著名的普洱茶,泛指用云南大葉種茶樹的鮮葉,經(jīng)殺青、揉捻、曬干而制成的曬青茶。自

冰島的聲譽和高度是歷史鑄就的
文化 普洱
冰島的聲譽和高度是歷史鑄就的

六十年前的人們說冰島茶指的就是扁島老寨的茶,而今天冰島是一個行政村即冰島村委會,下轄5個自然村,冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界。從島老寨俯瞰可見山下的南勐河將勐庫一分為二,勐庫人將和兩邊的大山一邊稱東

探究普洱茶產(chǎn)區(qū)南遷之謎
文化 普洱
探究普洱茶產(chǎn)區(qū)南遷之謎

寧洱縣黎明鄉(xiāng)埋有寶藏的傳言似乎正在應(yīng)驗——當村民們將“鐮刀對彎鏜,黑山對亮山,哪個能識破,能得財寶千千萬”這條尋寶秘笈口口相傳幾代人之后,竟在一次意外的耕作中得以驗證。盡管在旁人眼中,那些長眠在仙

民間藏茶
文化 普洱
民間藏茶

東莞不產(chǎn)茶,但是頭上卻頂著一個巨大的光環(huán):非產(chǎn)茶地區(qū)中藏茶最多的城市之一。云南省所產(chǎn)的三分之一普洱茶基本沉積在東莞,東莞現(xiàn)有的收藏量三代東莞人也喝不完。
茶中有收藏價值的一般指黑茶,即云南普洱、廣西

普洱茶四大歷史時期及四大發(fā)展形態(tài)
文化 普洱
普洱茶四大歷史時期及四大發(fā)展形態(tài)

從時間的長度上看,我認為普洱茶可劃分為四大歷史時期。
第一,普洱茶發(fā)軔時期。從漢末、三國時期開始自然狀態(tài)下形成了普洱茶的生產(chǎn)加工,這個階段一直到1733年,中國第一家有注冊商標的茶號--“同興號茶莊”成

中國特色普洱茶文化
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中國特色普洱茶文化

張明春:中國普洱茶特色文化
歲月悠悠,昨天已經(jīng)過去,今天已經(jīng)開始,明天還不確切,最有把握的是當代正在進行的今天。當代社會的一切精神與物質(zhì)是人類進步和社會發(fā)展的產(chǎn)物。當代普洱茶特色文化是普洱茶產(chǎn)業(yè)隨

穿越茶馬古道的余香
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穿越茶馬古道的余香

細數(shù)你所知道的云南古鎮(zhèn):大理、麗江、束河……對于一個喜歡古鎮(zhèn)的人來說,這些地方太過熟悉了。除了這些由白族、納西族人建立的古鎮(zhèn)外,在遙遠的西南邊睡,在火山和熱海之間,還藏著一個美麗和諧的小鎮(zhèn)—和順僑

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