喝茶的人很多，可是每個人的習(xí)慣也會不一樣，有的人喜歡喝濃茶，覺得茶葉少放點(diǎn)沒感覺，有的人喜歡喝淡茶，可是長久喝濃茶會對身體有什么害處呢？1、濃茶中的…
普洱生茶和熟茶區(qū)別，是不少的茶友想要了解的。因此，今天小編為大家介紹的普洱生茶和熟茶的4大區(qū)別。1、外觀普洱生茶外觀是條索勻稱，顏色是墨綠色，香味是清…
為什么人們把普洱茶7542和7572作為現(xiàn)代普洱茶的標(biāo)桿。下面我們就一起來看看吧。勐海茶廠自1940年建廠以來，出產(chǎn)過多個類別、近百個不同配方的茶葉產(chǎn)品。改制之…
普洱茶葉里的咖啡因較為穩(wěn)定，不會因?yàn)榘l(fā)酵過程而損失多少。很多人感覺綠茶的咖啡因更高，是因?yàn)榫G茶里的茶多酚沒有被氧化，咖啡因處于游離狀態(tài);而茶葉發(fā)酵后，…
普洱夏茶的一些基本特點(diǎn)：1、茶條黑而發(fā)淡黃，死氣沉沉普洱春茶是油亮的，而夏茶黑而黃;夏茶很干凈，基本沒有什么黃片;2、普洱夏茶聞起無香普洱春茶的香氣四溢…
現(xiàn)在網(wǎng)上把普洱茶說成仙丹一樣，包治百病的，把原本沒有的東西強(qiáng)加在普洱茶的功效里面，比如普洱茶能治療癲癇、高血壓等一些疑難雜癥，普洱茶對于一些人來說是…
我國是茶樹的原產(chǎn)地，是世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶樹最早的國家。普洱茶作為中國人飲食結(jié)構(gòu)中不可或缺的元素，常被譽(yù)為國飲。 普洱茶是中國老百姓最常喝的飲料之一，…
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。眾所周知，普洱茶不僅是是我們自己喜歡，而且老…
普洱茶葉呈味物質(zhì)表現(xiàn)主要是茶內(nèi)物質(zhì)的茶多酚及其氧化產(chǎn)物。大至可以分為以下幾類：苦味，甜味，酸味，澀味，鮮味。茶黃素、茶紅素、氨基酸、咖啡堿、可溶性糖…
關(guān)于普洱茶的一些知識我們都是有所了解的了，因?yàn)殡S著人們生活水平的提高所以和普洱茶來保健的朋友也越來越多了。那么從茶餅身上怎么辨識干倉普洱茶與濕倉普洱…
中國是一個茶葉大國，有著成千上萬種茶葉。最早茶葉用于醫(yī)藥方面，因?yàn)椴枞~含有對身體有益的物質(zhì)，而當(dāng)下人們把茶葉當(dāng)做日常生活中的健康飲料。對普洱茶…
如今普洱茶減肥消脂的功效備受消費(fèi)者關(guān)注，可以清空腸胃，達(dá)到提神保持體形的作用。但有的人喝普洱茶總拉肚子是怎么回事呢?下面小編來解答。與紅茶、烏龍茶等相…
不管是剛剛喝普洱茶的，還是已經(jīng)喝普洱茶有段時間的茶友，很多人都好奇，如何從葉子來區(qū)分古樹和臺地茶，單單是說很抽象，拿幾個葉子對比一下就清楚啦！這里是…
熟悉大益茶的人都知道，傳統(tǒng)大益普洱茶采用嘜號命名。這是1976年云南省茶葉進(jìn)出口公司基于出口需要而規(guī)范省內(nèi)4大茶廠的普洱茶嘜號（餅茶命名用四位數(shù)，前兩位代…
生茶茶性寒涼，尤其是新生茶對于一些腸胃偏寒的茶友來說并不適合長期飲用，所以茶性溫?zé)岬氖觳枳匀痪统闪瞬欢x，可是一些茶友品飲剛剛做好的熟茶時會感覺有…
說起普洱茶，我們總會談起純料和拼配，今天，我們就來看看純料與一口料有些什么區(qū)別呢?1、什么是一口料?一口料是指用來形容或鑒別普洱餅、磚、沱、異形茶等緊壓…
普洱分有生茶和熟茶之說， 這里討論的是僅關(guān)于熟茶與年代久遠(yuǎn)的老生茶（切記，生茶再如何存放也不可能變?yōu)槭觳瑁菲斩?，特別是年份不是很高的普洱，講究的…
在對普洱茶進(jìn)行品評的時候，我們常常會用到一些特有的詞來描述普洱茶，比如甜度茶湯回甘生津等等。理解了這些詞，就能更快了解普洱茶是如何進(jìn)行品鑒的。一、甜…
