普洱茶是后發(fā)酵茶，具備”越陳越香”長久保存的收藏價值。眾所周知，收藏普洱茶，大多是在滿足個人品飲之后，期望能在若干年后能獲得良好的增值效果。然而，…

茶葉一直都是提高人體免疫力的重要飲品，對于防止酸性體質的形成也是功不可沒，這其中起作用的當然是茶堿，茶葉中茶堿都相對豐富，但根據可溶于水的不同，不…

學會體驗五個層次的普洱茶香，它們是：水飄香、香入水、水含香、水生香、水即香。對于初學者來說，體驗不同層次的茶香，最主要依靠反復的對比，和注意力的不…

泡茶水線的走勢主要關系到茶底和水流的動靜比例以及茶底接觸水的均勻程度。每一款普洱茶都有優(yōu)點和缺點，如何掌握不同的注水和出湯時間讓茶湯讓普洱茶顯優(yōu)掩…

初學喝茶的朋友，往往容易被茶香所征服，茶香一般分為五個層次，初入茶之門，體驗不同層次的茶香，最主要依靠反復的對比，重點是注意力的分配。 初學喝茶的…

收藏普洱茶會遇到的誤區(qū)： 一、盲目追求年份。其實存放20年以上的普洱茶目前已經很少了，三四十年以上的普洱茶更是罕見?，F在市面上部分賣價達千元的陳餅，…

丁家寨普洱茶的特點： 條索：丁家寨條索勻整，秀麗，茶面油潤，顯毫茶餅周正，松緊適宜。整款茶不論包裝，還是茶餅，都顯得非常的精致，與小清新，方便平時…

一杯普洱，品出了一方云南亙古的情懷；一座云南，譜寫了古老中華悠久的茶文化；一杯普洱，訴說著云南人與茶結緣的人生；普洱具有減肥、提神之功效，勝過任何…

想成為品茶高手，最重要的一點就是多嘗試，積累足夠的經驗。而成為品茶高手之前，得知道品一杯茶應該從哪幾個方面出發(fā)，還有關于茶的顏色氣味味道怎么去描述…

　　普洱茶倉味說法二：喝普洱品倉味　　倉味就是不同地方儲存出來普洱的不同味道，不同地方、不同溫度、不同濕度所儲存出來的普洱是不一樣的倉味與霉味有所區(qū)…

　　品感上一般以第一、四兩泡最能體會，一般鑒別不主張用紫砂壺。建議用蓋碗。　　品質好的要：　　1、無任何雜味。如香味異常，所謂的樟香味等等，香味一定要…

　　茶也是普洱茶當中的一種，只因原材料出自幾百年的古樹上，這種茶葉無論在品質、口感、價格上都是高人一等的，有種千金難買的感覺?，F在只要一說到普洱，相…

　　從茶葉專業(yè)審評角度來說，通常滋味的濃強度表述，用到五個字，濃、厚、醇、和、平?！　∪绻帽嚷蕵硕鹊霓k法，濃，表示強度最高，用100%表示，厚次之，用…

　　熟茶品，坊間以勐海茶廠為主力銷售茶品，最為消費者高度接受。勐海茶廠熟茶品原料，除了勐海本地茶園外，臨滄地區(qū)也是主要供應原料地。在勐海茶廠歷年所制…

　　茶葉被更多人肯定，收到了追捧，對于茶葉，很多人不知道如何進行生熟茶的鑒別，下面給大家分享一下關于普洱生熟茶的鑒別，僅供參考?！　∩瑁骸　⌒迈r的…

　　刮風寨普洱茶是采自易武茶區(qū)中的頂級古樹茶，通過多年以來老茶的變化驗證，證明其后期陳化之妙。刮風寨的氣韻，高香，回甜，是生茶的典型代表。更為可貴的…

今天剛好見到中央電視臺七頻道播放有關潮州功夫茶——鳳凰單叢。鳳凰單叢，個人在上世紀七十年代末期就品飲過其特有香型韻底，傳統(tǒng)制程的鳳凰單叢香帶蜜韻，…

普洱茶分為熟茶與生茶兩種，而對于熟茶和生茶，很多茶友們還是不能區(qū)分開，下面給大家分享一下關于普洱生茶與熟茶之分，僅供參考。 普洱茶（生茶）是以符合…

什么是普洱茶的三青？指的是哪三青？親們清楚嗎？我們一起來了解一下普洱茶的三青是哪三青，僅供參考。 普洱茶的三青是指普洱茶制作工程中的曬青、烘青、炒…

熟茶是一種發(fā)酵茶，亦稱可以喝的古董?？砷L期存放、愈陳愈香，越陳越香品質越好?，F代生物科技檢測表明，熟茶對人體健康有許多積極、正面的作用。經過深發(fā)酵…

熟茶的發(fā)酵一共分為1～10成，10成為全發(fā)酵。鑒別發(fā)酵工藝的發(fā)酵程度主要看葉底，在葉底中活性度的強與弱直接影響了茶品后期的收藏，也直接影響了茶的后期轉化…

前些天與一個朋友聊天，他說以前茶商賣茶都叫訂購會，現在叫茶會，可不少茶商抱怨，自從叫茶會以后，茶葉就不好賣了。這位朋友一針見血回復：市場不好，叫什…

　　什么是新普洱茶時代？新普洱茶時代是相對于舊時代所提出的新概念。在新普洱茶時代里，相比以前已經出現了明顯的變化。特征包括：　　1、大資金的進入　　以…

普洱茶不同一般不發(fā)酵、半發(fā)酵茶品，除了原料來源與制作工序外，緊壓茶品的包裝印刷與緊壓特色，都是普洱茶歷史文化的表征。一般講普洱茶在存放期間還是用傳…