枸杞富含枸杞多糖、牛磺酸?等成分，有抗氧化、抗疲勞、明目解乏的功效，可促進身體代謝，有促進睡眠、改善氣色的作用，但火氣大、脾胃虛弱人群禁忌飲用，枸杞的食用方法為：準備一只玻璃杯，投入10粒枸杞，注入90℃的水（開水晾置后的溫度），等待5分鐘即可飲用。

野生胎菊富含揮發(fā)油、菊甙、氨基酸、黃酮?等成分，野生胎菊泡水喝有緩解風熱、舒緩壓力、解暑清熱的功效，可緩解眼部疲勞，明目生津，有抗氧化、緩解困乏、提神醒腦的作用，適量飲用，具有舒緩心情、補充身體所需水分的好處。

黃芪當歸紅棗生姜富含皂甙、黃酮、氨基酸、姜醇等成分，黃芪當歸紅棗生姜泡水喝有改善氣虛、緩解困乏無力、潤腸通便的功效，可促進腸胃消化，有健脾利濕、驅(qū)風散寒、改善氣色的功效，合理飲用，可加快身體新陳代謝，有緩解干燥、改善便秘的作用。

紅茶的品種主要有滇紅茶(云南省鳳慶縣)、祁門紅茶(安徽省祁門縣)、信陽紅茶(河南省信陽市)、九曲紅梅(浙江省杭州市)、正山小種(福建省武夷山市)、漢中紅茶(陜西省漢中市)、寧紅工夫紅茶(江西修水縣)、金駿眉(福建省武夷山市).

綠茶的提神效果更好，茶葉中起提神作用的物質(zhì)主要為咖啡堿，紅茶屬于全發(fā)酵茶，經(jīng)發(fā)酵之后其咖啡堿以及茶多酚含量相對較少，而綠茶屬不發(fā)酵茶，茶內(nèi)保留了大量物質(zhì)，諸如咖啡堿，兒茶素等，因此綠茶的提神效果優(yōu)于紅茶。

紅茶和綠茶最主要的區(qū)別是制作工藝，綠茶的制作工藝為殺青、揉捻、干燥，綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵制成的，茶性偏寒；而紅茶的制作工藝為萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥，紅茶為全發(fā)酵茶，茶性溫和，而且兩者外觀色澤、湯色、口感也大有區(qū)別。?

紅茶加蜂蜜檸檬的功效為滋潤皮膚，改善氣色，滋潤腸胃，利尿解暑，也可以幫助睡眠，促進消化，同時檸檬與蜂蜜還能疏通腸道，補充身體所需維生素，有抗氧化，緩解疲勞，明目益氣的作用，但過敏人群以及神經(jīng)衰弱者禁忌飲用，其次禁忌過量飲用。

紅茶橘子皮泡水的功效為滋潤嗓子，清肺解熱，緩解干燥，暖胃抗寒，用橘子皮與紅茶搭配沖泡，還起到利尿促排，?健脾開胃，促進身體代謝之好處，其次，適度飲用，有抵抗衰老，改善咳嗽，保護腸胃的功效。?

紅茶泡茶的水溫為95℃，紅茶是經(jīng)過發(fā)酵而成的茶葉，高溫可以將紅茶中的茶多酚、氨基酸等物質(zhì)充分萃取出來，另外高溫 亦可增加紅茶的香氣與滋味的醇厚度，但這里的95℃指的是開水晾置2分鐘左右的水溫，而并非沒燒開的之水。

紅茶的功效有驅(qū)寒暖胃，開胃消食，緩解疲勞，改善睡眠，可緩解身體因缺水而導致的皮膚干燥，同時利于身體新陳代謝，有增強提神免疫能力的作用。紅茶為全發(fā)酵茶，茶性溫和，適合脾胃不良者、身體虛寒者以及精神困乏者飲用。