不知春的傳說福建省武夷山有一種品質(zhì)極為優(yōu)異的名種茶樹叫”不知春”。為什么叫不知春呢?傳說有個(gè)叫寒秀堂的書生，平生愛茶如命，讀《茶經(jīng)》，吟茶詩，作茶賦、喝山茶。一天，他聽人說武夷山山美、水甜、茶香，便要

獵人烏龍“創(chuàng)”名茶—烏龍茶傳奇烏龍茶早就成為了世界名茶，在民間有關(guān)于烏龍茶的許多傳說，亦真亦假，但其中的傳奇色彩能夠給我們?cè)S多的想象。 據(jù)《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說》等資料載，烏龍茶的產(chǎn)生就

《本草綱目》中的茶我國明代李時(shí)珍（公元1518—1593）所撰的一本藥物學(xué)專著《本草綱目》，成書于明萬歷六年（公元1578）。李時(shí)珍自己也喜歡飲茶，說自己“每飲新茗，必至數(shù)碗”。書中論茶甚詳。言茶部分，分釋名

茶墨結(jié)緣傳美談?dòng)幸惶?，蘇東坡、司馬光等一批墨人騷客斗茶取樂，蘇東坡的白茶取勝，免不了樂滋滋的。當(dāng)時(shí)茶場(chǎng)尚白。司馬光便有意難為他，笑著說：“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲輕；茶欲新，墨欲陳;君何以同時(shí)愛

比屋之飲——茶 (1)茶，這一古老的經(jīng)濟(jì)作物，經(jīng)歷了藥用、食用，直至成為人們喜愛的飲料，已有數(shù)千年之久。在漫長(zhǎng)的歲月中，中華民族在茶的培育、制造、品飲、利用、開發(fā)以及對(duì)茶文化的形成和發(fā)展上，為人類文明

華夏名茶的美麗故事 (1)碧螺春相傳在一千多年前，太湖西山住著一位美麗的碧螺姑娘，她的歌聲被湖里的一條惡龍聽見了。惡龍見碧螺的容貌象鮮花一樣姣美，便揚(yáng)言要娶她為妻，否則就興風(fēng)作浪，讓百姓不得安寧。碧螺

廬山云霧茶的傳說江西省廬山出產(chǎn)云霧茶，香氣清高滋味鮮爽，真是高山出名茶，名不虛傳。傳說孫悟空在花果山當(dāng)猴王的時(shí)候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要嘗嘗玉皇大帝和王母娘娘喝過的仙茶，于是一個(gè)跟

茉莉花茶的傳說您知道茉莉花茶的由來嗎?傳說是在很早以前北京茶商陳古秋所創(chuàng)制，陳古秋為什么想出把茉莉花加到茶葉中去呢，其中還有個(gè)小故事。有一年冬天，陳古秋邀來一位品茶大師，研究北方人喜歡喝什么茶，正在

白牡丹的傳說福建省福鼎縣一帶盛產(chǎn)白牡丹茶，這種茶身披白茸毛的芽葉成朵，宛如一朵朵白牡丹花，有潤肺清熱的功效，常當(dāng)藥用。傳說這種茶樹是牡丹花草變成的。在西漢時(shí)期，有位名叫毛義的太守，清廉剛正，因看不

茶樹的原產(chǎn)地 (1)1 茶樹原產(chǎn)地之爭(zhēng)的由來大量的歷史資料和近代調(diào)查研究材料，不僅能確認(rèn)中國是茶樹的原產(chǎn)地，而且已經(jīng)明確中國的西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。但對(duì)這個(gè)問題是有一個(gè)認(rèn)識(shí)過

黃山毛峰茶的故事明代天啟年間（公元1621—1627），新任黟縣縣令熊開元春游黃山，因迷路，投宿一寺中。寺僧敬客以茶。此茶色微黃，形似雀舌，身披白毫，沖泡以沸水，熱氣繞碗一圈后，移至碗中心，然后騰然升起，

老翁播種成茶林 (1)從六曲東岸伏虎巖東行，沿著修竹夾立的石徑拾級(jí)而上，過石門穿石洞，眼前豁然開朗，別有洞天。極目四望：南面接筍峰、隱屏峰、玉華峰群峰拔地；北面清隱巖、天游峰、仙掌峰壁立參天。人在洞中

茶貿(mào)路線與茶字發(fā)音別墅網(wǎng)圖文推薦

雁蕩山云霧茶號(hào)稱“東南第一山”的浙江雁蕩山，其山峰造型之美為眾山之勝，“造型幻化”是雁蕩的精華。雁山云霧，產(chǎn)于雨霧彌漫、水分充足的龍湫背高山上，與大龍淵瀑布相依連，秉承瀑布的“精、氣、神”，雁山茶

古老的茶文物茶樹最早為中國人所發(fā)現(xiàn)，最早為中國人所利用，最早為中國人所栽培。同時(shí)，中國具有世界上最古老的茶文物，從而從另一個(gè)側(cè)面提供了中國是茶樹起源地的輔證。 茶在中國的歷史十分悠久，關(guān)系到茶文物

白姑娘種水仙 (1)在武夷山奇?zhèn)ネΠ蔚娜逯?，有一座叫天心巖。它居于武夷群峰中央，猶如天之樞極。天心巖高高的山峰插入云霄，天心巖濃濃的云霧繞著山嶺，天心巖周圍花紅草綠，四季如春，天心巖下有座庵，叫

飲茶禮儀拾零不論是主人還是客人，都不應(yīng)大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直響。應(yīng)當(dāng)慢慢地一小口一小口地仔細(xì)品嘗。遇到漂浮在水面上的茶葉，可用茶杯蓋拂去，或輕輕吹開。切不可以手從杯里撈出來扔在地上，也不要

茶葉飲法—–紅茶飲法自從我們的祖先發(fā)現(xiàn)和飲用茶葉以來，飲茶方法經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的發(fā)展變化過程。在我國古代，茶葉最初作為藥用，是采摘生葉煎服。以后，發(fā)展為以茶當(dāng)菜，煮作羹飲，或與其他食物調(diào)劑飲用，到了

茶藝基本方式備具燙壺：準(zhǔn)備好茶具，將沸水沖入壺中至滿。倒水留溫：將壺內(nèi)的水倒去，茶壺保留著一定的溫度。見壺置茶：將一茶漏斗放在壺口處,然后用茶匙撥茶入壺，這是比較講究的置茶方式。清龍注水：將泡茶用水

茶藝師薦茶消暑“鐵觀音也是大烏龍系列的一種，但是自己也單獨(dú)成為一個(gè)系列，烏龍中還有烏龍茶，這其中的錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系是怎么回事呢，下面我們先喝茶，等下再講?！备邷靥鞖鈦砼R，壬豐大廈專門請(qǐng)來茶藝行家給白

武夷巖茶的悠久歷史 (1)名山出名茶，名茶耀名山。武夷山與武夷茶雙絕人寰，著稱于世。武夷山何時(shí)有茶？據(jù)當(dāng)代茶葉專家陳椽等考證，我國茶葉在二世紀(jì)時(shí)由西南向東南傳播，不久武夷山就有茶了。武夷巖茶最早被人稱

鐵羅漢的傳說鐵羅漢，為武夷茶樹名。原生長(zhǎng)在慧苑巖內(nèi)鬼洞中，樹型壯實(shí)，葉長(zhǎng)。治病有奇效。一曰：歷史上惠安縣有個(gè)施集泉茶店，經(jīng)營武夷巖茶“鐵羅漢”最為有名。 在1890年–1931年前后惠安縣雖發(fā)生兩次時(shí)疫，

福建（閩南）烏龍茶藝福建烏龍茶在閩南及潮汕一帶別稱“工夫茶”?！肮し虿琛钡闹饕厣谟谒浅Ｗ⒅夭杵愤x擇，茶具之精美，水質(zhì)之甘純和泡飲技法之從容有序，在清代的文獻(xiàn)中有“工夫茶”的專題，都說明功夫

和平廣場(chǎng)普洱茶品茶表演今天開始到20日，和平會(huì)展中心將舉行以旅游為主題的展覽。其中有大型的普洱茶品茶活動(dòng)，市民可以觀看古箏表演，同時(shí)品嘗保存了17年的正宗云南野生普洱茶。杭州網(wǎng)別墅網(wǎng)圖文推薦