祁門紅茶的發(fā)酵溫度為20~25℃?,發(fā)酵是初制的第三道工序,是形成色香味的主要階段,為決定祁紅品質(zhì)的關(guān)鍵,發(fā)酵室光線要暗,濕度要大,溫度控在30℃以下,發(fā)酵時(shí)春茶約3~5小時(shí),夏秋茶2~3小時(shí)。
祁門紅茶的發(fā)酵溫度為20~25℃?,發(fā)酵是初制的第三道工序,是形成色香味的主要階段,為決定祁紅品質(zhì)的關(guān)鍵,發(fā)酵室光線要暗,濕度要大,溫度控在30℃以下,發(fā)酵時(shí)春茶約3~5小時(shí),夏秋茶2~3小時(shí)。
祁門紅茶的功效為生津清熱,解渴利尿,滋潤腸胃,促進(jìn)消化,日常飲用祁門紅茶可促進(jìn)身體微循環(huán),加快腸胃蠕動(dòng)速度,起到利尿,緩解便秘的好處,同時(shí)可維持體內(nèi)的生理平衡,具有抗疲勞?,舒緩心情,補(bǔ)充水分的作用,但禁忌飲用濃茶以及隔夜茶。?
祁門紅茶主產(chǎn)于安徽省黃山市祁門縣。祁門紅茶是采用櫧葉群體種一芽二葉為原料,然后經(jīng)初制、揉捻、發(fā)酵、干燥、精制等多道工序制作而成,制成的茶葉具有條索細(xì)緊、色澤烏潤、湯色紅濃明亮?的顯著特征。
祁門紅茶的產(chǎn)地為安徽省黃山市祁門縣,?祁門紅茶屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和,是以櫧葉群體種鮮葉為主要原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干、精制等工序制作而成,制成的祁門紅茶獨(dú)具祁門香。
陳年生普洱茶富含茶多酚、氨基酸、茶黃素等成分,有降溫解渴、生津利尿、解暑去燥的功效,可促進(jìn)身體消化,改善腹脹,有提神醒腦、緩解油膩、抗氧化的功效,適度飲用普洱生茶,可提高身體免疫力,有滋潤嗓子、清新口氣、緩解干燥的作用。
普洱熟茶有暖胃的作用,普洱熟茶為云南大葉種曬青毛茶經(jīng)發(fā)酵、渥堆制作而成,其茶內(nèi)富含氨基酸、茶褐素、多糖等成分,有暖胃抗寒、滋潤脾胃的好處,可加快腸胃蠕動(dòng),起到促進(jìn)消化的目的,適度飲用,對(duì)腸胃有一定的友好作用。
茯磚茶的保質(zhì)期有多久:國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南黑茶在清潔,防潮,無異味條件下可以長期保存。而這里的長期并非指沒有期限,正常情況下茯磚茶的保質(zhì)期為10~15年,千兩茶的保質(zhì)期為10~15年,散茶的保質(zhì)期為5~10年,當(dāng)然,存放時(shí)需要注意環(huán)境的溫度,以及干濕度。
陜西涇陽茯磚茶屬于黑茶,茶內(nèi)富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有抗氧化、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)、緩解油膩的功效,可促進(jìn)腸胃消化,加快身體新陳代謝,有改善胃脹、提神醒腦、提高免疫力的作用。