普洱茶的幾個熱點問題解答，看完終于明白了！
01 沖泡普洱茶和其它茶葉有什么不同？答：普洱茶的沖泡和其它茶類基本一樣，都有選茶、備具、擇水、投茶、沖泡、分茶等過程。所不同的是，普洱茶是生物食品，…
普洱茶的口感，6成是由怎么泡決定的！
普洱茶作為我國一個特色茶類，以其豐富的口感和獨特的風味，俘獲了一大批茶友的心。許多人愛普洱茶，但是你們真的懂怎么沖泡普洱嗎？俗話說啊，人靠衣裝馬靠鞍…
普洱茶是散茶好，還是餅茶好？
普洱茶興起于明清時期，那時候的交通狀況比較落后，為了打開和擴張普洱茶的銷路，制茶人開始嘗試把普洱茶制成緊壓茶，儲存和運輸都更為方便。后來人們發(fā)現(xiàn)緊壓…
普洱茶粗枝老葉的茶好不好
在普洱茶的領(lǐng)域里，粗枝大葉并不代表品質(zhì)低下。普洱散茶的級別一般按照嫩度劃分為特級及一到十級，特級最嫩，可以看到細小的芽頭，帶有金色的毫毛；十級最粗老…
茶湯渾濁的6個可能性
有時候我們沖泡普洱茶的時候，會發(fā)現(xiàn)茶湯很渾濁，有可能是芽頭居多，茶葉顯毫，也有可能是茶多酚與空氣接觸氧化，以致茶湯容易變色，還有可能是普洱茶餅制作過…
幾種普洱茶年份識別方法
一、可以從外包裝、大票、小票、內(nèi)飛等去辨識普洱茶年份?！⊥獍b紙， 大票、內(nèi)票、內(nèi)飛、包裝形態(tài)等都極具時代特征，外包裝紙、大票、內(nèi)票、內(nèi)飛等都是紙類…
不要被忽悠了，國家認定的云南普洱茶只有這5種
勐庫大葉茶勐庫大葉茶屬于喬木型，植株高大，主干明顯，分枝比較細。1985年被全國農(nóng)作物品種審定委員會認定為國家品種，認定編號GS13012-1985。勐庫大葉茶加工…
如何準確判斷普洱茶的茶齡？
1、看茶葉外觀。新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經(jīng)過長時間的后氧化作用后；茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。2、區(qū)別包裝紙顏色…
人中有呂布、馬中有赤兔、普洱中有茶化石：碎銀子！
人中有呂布、馬中有赤兔、普洱中有茶化石！在古代茶馬古道上可以代替銀兩作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎銀兩，故名碎銀子?！∑斩杌c老茶頭的區(qū)別 …
糯米香普洱茶有什么好處和壞處？
糯米香是一種植物，屬于爵床科糯米香屬草本植物，產(chǎn)自云南西雙版納，具有濃郁的類似糯米的香氣，具有清涼解毒的作用。而糯米香普洱茶，則是在普洱熟茶的基礎(chǔ)上…
普洱茶餅方便攜帶又利于陳化，那散茶還有何存在價值？
今日午后，依舊是燒水品茗時間。沖泡的是16年的景邁春茶的散茶。一起喝茶的朋友說，竟然普洱茶大多是制成餅、沱、磚等緊壓茶，你也科普過餅茶的種種優(yōu)勢，便于…
了解“水浸出物”，你對普洱茶就更專業(yè)了
水浸出物是指在規(guī)定的條件下，用沸水萃取茶葉中的可溶性物質(zhì)。茶葉水浸出物中主要含有多酚類、可溶性糖、水溶果膠、水溶維生素、游離氨基酸、咖啡堿、水溶蛋白…
一入口就能喝出普洱茶的產(chǎn)區(qū)？怎么能不讀這篇文章呢？
普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)分布在云南西南部的瀾滄江中下游流域。在瀾滄江與北回歸線交匯處，將普洱茶產(chǎn)區(qū)按剛、柔、苦、澀分為四大板塊，分別是：西北茶區(qū)(剛)、東南茶…
普洱茶，你以為的可能都錯了！
1、印級茶的茶字顏色不能作為判斷年份的依據(jù)普洱茶原來的外包裝是在勐海一個小印刷廠印制的，但是一次只能印制一個顏色，通體紅色的紅印就是這么來的。后來解決…
簡單6招分辨你喝的普洱熟茶是不是低分劣質(zhì)茶
一餅熟茶好與不好如何分辨，從哪些方面來觀察和品鑒？別急，且聽小武慢慢道來。1、看包裝普洱茶是云南特有的一種大葉種茶，其包裝多采納傳統(tǒng)的資料，內(nèi)包裝一樣…
同樣是普洱茶，茶磚和茶餅?zāi)姆N更好？
普洱茶磚與普洱茶餅共同之處：由于普洱茶磚和茶餅有著太多類似的當?shù)?，因而，才?dǎo)致許多茶友們把兩者相提并論，因而，把普洱茶的這些相同之處概括出來！1 材料…
該怎么喝普洱茶膏你最知道？
普洱茶膏怎么喝？普洱茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離，將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一…
普洱茶古樹、大樹以及小樹的區(qū)分概述
學過茶樹栽培學的人都應(yīng)該知道，拋開光照、溫度、水、肥、土壤、維度、海拔等因素，茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹的新陳代謝不同。茶樹處于不同的樹齡，吸…
大理 最容易被忽略的普洱茶區(qū)
普洱茶三大產(chǎn)區(qū)，很多茶客都較為熟知，但是在云南，還有一個普洱茶產(chǎn)區(qū)，最容易被忽略，那就是大理?！”M管大理不是云南茶的主產(chǎn)區(qū)，但不意味著大理不產(chǎn)茶，而…
