碧螺春屬于綠茶類，不經(jīng)過發(fā)酵，其茶性偏寒，且富含咖啡堿、茶多酚等，長期失眠人群、神經(jīng)衰弱者、腸胃虛寒者、便秘人群禁忌飲用，處在身體恢復階段的人群禁忌飲用，其次碧螺春禁忌飲用涼的茶湯，空腹狀態(tài)亦禁忌飲用。

楊梅干茶具有開胃消食、健胃利尿、生津解渴的功效，可以促進唾液和胃酸的分泌，有利于身體新陳代謝，有改善腹脹、緩解油膩、解乏去疲的功效，日常飲用，可補充身體所需微量元素，但禁忌大量飲用，其次火氣旺盛者禁忌多飲。

水果干具有多種營養(yǎng)成分以及膳食纖維，具有補充蛋白質(zhì)，抗氧化，促進消化的功效，可補充身體所需維生素，加快腸胃蠕動速率，生津益氣，有增強食欲，利尿解渴，改善便秘的功效，但禁忌大量食用水果干。

金盞花茶富含維生素、胡蘿卜、番茄烴等成分，有發(fā)汗、利尿、緩解濕熱?、改善氣色的功效，可降溫解暑，可增進皮膚光澤與彈性，有滋潤皮膚、緩解干燥、補水鎖水的作用，但金盞花茶茶性寒涼，腸胃虛弱者禁忌大量飲用。

金桔干茶內(nèi)含豐富的維生素以及微量元素，有改善氣色、開胃生津、解渴利尿的功效，可促進新陳代謝，緩解咳嗽以及干啞，有舒緩腸胃、排解郁悶、緩解眼部疲勞的功效，但禁忌過量飲用，其次空腹禁忌飲用金桔干茶。

干蘆薈茶富含?黏多醣、維生素、氨基酸、黃酮?等成分，有緩解便秘、改善火氣、滋潤皮膚的功效，可疏通腸胃，加快腸胃蠕動，有利尿生津、鎖水?補水的功效，但禁忌過量長期飲用。

干荷花茶富含檸檬烯、月桂烯、氨基酸等成分，有緩解嗓子發(fā)炎、解暑清熱、清新口氣的功效，對于皮膚暗色有一定的改善作用，可促進大腸蠕動，利于消化，有補充水分、舒緩心情的功效，但禁忌大量飲用，其次干荷花茶須用100℃水溫泡茶，禁忌使用溫水沖泡。

普洱茶黑茶的區(qū)別：普洱茶選用優(yōu)良品種云南大葉種，采摘其鮮葉，經(jīng)殺青后揉捻曬干的曬青茶為原料，經(jīng)過潑水堆積發(fā)酵(漚堆)的特殊工藝加工制成，分有緊壓茶、散茶、普洱熟茶、普洱生茶。而黑茶屬于全發(fā)酵茶，其原料是中小葉種，因成品呈黑色而得名，主要分布在四川、云南、湖北、湖南、陜西等地。

?紅茶加牛奶是自制奶茶的一種，正規(guī)奶茶為游牧民族的一種日常飲料，其用茯磚茶、牛奶調(diào)制而成，口感極佳。奶茶店則為茶粉及其他添加制成。自制奶茶：將8g正山小種或滇紅在玻璃杯中泡開，大約150ml水左右，將茶湯濾至陶瓷杯，將熱好的牛奶緩慢注入杯中，即可品飲。

拿蓋碗喝茶的正確手勢：拿蓋碗時，手勢不偏不歪，食指居中，輕壓蓋碗，中指、拇指分別夾住蓋碗的中部提起，動作要快；開始斟茶時，食指稍松，向前傾斜，以便蓋碗自動略開，把茶湯倒出；中指方位及高低始終要保持平衡，以免熱茶溢出燙手。