云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月22日資訊：普洱茶在《云南省地方標準普洱茶》中是這樣定義的：普洱茶是云南省一定區(qū)域的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅，內

黑茶，很多人對它陌生，沒喝過，甚至沒聽說過。干茶的顏色表示加工過程中的發(fā)酵程度。綠茶如龍井、信陽毛尖，不發(fā)酵；黃茶如鐵觀音，淺發(fā)酵；祁門紅茶、烏龍茶發(fā)酵程度50%；普洱茶、安化黑茶發(fā)酵程度90%以上。普

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月24日資訊：普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類，在目前市場上的普洱茶商品分類上，

抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月24日資訊：茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月21日資訊：
冬天喝云南普洱茶熟茶能消食解膩 飲用云南普洱茶時一般選用紫砂壺沖泡即可，因云南普洱茶為后發(fā)酵茶，所以第一次沖泡云南普洱茶的茶湯定要倒掉，因為這叫

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月24日資訊：普洱茶降壓降血糖是因為其中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月18日資訊：普洱茶有降脂減肥、降血壓、防衰老、提高免疫力等功效（詳細分析請參照：普洱茶與健康），這些都是得到很多專家的考證，但普洱茶的解酒功效，并沒有得到大部

普洱茶抗氧化的功效特別明顯，它可促進新陳代謝，延緩人的衰老。故人們對普洱茶有“美容增壽茶”之譽。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，普洱茶里具有阻斷、遏止癌細胞形成的成分。普洱茶中富含茶多酚，故其抗癌的效果較為顯

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月24日資訊：茶能補氣和提神，是品茗者經(jīng)常所提到的。可是中國常規(guī)醫(yī)學多著重在養(yǎng)血、補氣，幾乎不去提到提神這方面的重要。因為精神不振，神情恍忽，應該從養(yǎng)血、補氣著

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月24日資訊：普洱生茶所沖泡出來的水是青綠色，熟茶沖泡出來才是金紅色。我們日常所喝的普洱茶，一般是熟茶。它沖泡時所用的水溫應該比綠茶高。一般來說，綠茶沖至80℃即

辦公室里的同事最近都在飲用普洱茶，但是大多對普洱茶的了解不多，尤其不太了解怎么飲用才有瘦身效果？怎樣選擇適合自己的普洱茶？因此，我自己收集了一些資料及我個人的飲茶經(jīng)驗，希望大家都擁有完美的曲線和健

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月24日資訊：普洱茶可降低患腎癌幾率 避免脂肪堆積
普洱茶可降低患腎癌幾率 早起一杯茶：國際癌癥雜志發(fā)表文章說，早上起床喝杯熱茶，特別是普洱茶，可以讓人們患腎

普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利尿、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉變過程，

很多女性喜歡喝普洱茶的減肥功效，普洱茶的減肥功效的確是一種不錯的方法，但是由于使用的方法不對，結果導致減肥失敗的例子不少。根據(jù)研究資料顯示，想減掉腰部贅肉的人最適合喝普洱茶，因為它經(jīng)過獨特的發(fā)酵過

中國人喝中藥，不大會關心藥湯里的化學成分、分子結構，喝普洱茶亦然，口感好、身體舒適就行。外國人則大不一樣，進口的東西非要弄清楚是什么東西。20世紀70年代末，云南普洱沱茶7663上市不久，昆明醫(yī)學院第一

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月24日資訊：小時候，常聽大人說，連體的香蕉不要吃，我們總會說，那是迷信。但現(xiàn)在科學已經(jīng)證實，有遺傳基因的存在。50年前，人們還不清楚什么是遺傳基因，但潛意識已經(jīng)

喝茶能降血糖嗎，國內外一些研究機構和公司開始尋找這種生物酶的抑制劑，但目前尚無一種安全無毒副作用的抑制劑應用于臨床。而普洱茶降血糖功能的機理研究成果日前通過云南省科技廳的鑒定，這為科學飲用普洱茶，

1、愛吃肉就喝——山楂茶
方法：將10克山楂用水煎煮即可。
瘦身功效：能消除脂肪、幫助排泄體內廢物，散淤化痰助消化、防癌、強心、降血脂、降血壓。
2、加速燃燒脂肪喝——烏龍茶
方法：用80℃至90℃的熱水沖

糖尿病是最常見的慢性疾病之一，其中Ⅱ型糖尿病約占糖尿病病人總數(shù)的90％以上，我國肥胖者中有30％患有Ⅱ型糖尿病。研究表明，Ⅱ型糖尿病與人體內一種生物酶活力的異常（增高）密切相關，這種生物酶也逐漸成為治

1 減肥
普洱茶內含的皂甙和維生素P高于其他茶類，對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。因此在法國、西德、意大利、日本、香港、澳門等國家和地區(qū)，普洱茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶

云南普洱茶是一種暢銷國內外市場的中國特有茶類，普洱茶具有降血脂，減肥，抗動脈硬化，防癌，抗癌，護胃與養(yǎng)胃及抗衰老等諸多保健功能。云南普洱茶是由云南大葉種曬青毛茶經(jīng)緩慢自然后發(fā)酵和人工促成固態(tài)發(fā)酵制

據(jù)世界衛(wèi)生組織、英國帝國癌癥研究基金會和美國癌癥協(xié)會共同完成的一份關于吸煙的調查報告說，目前全世界每10秒鐘就有1人死于吸煙所引起的疾病，每年全世界至少有315萬人因吸煙而喪生，而且這個數(shù)字還在增加；而

1、普洱茶膏所含茶葉多酚類(即茶多酚)的含量高于普洱散茶和餅茶。它的四大主體：兒茶素類(黃烷醇類)；黃酮、黃酮醇類；花青素、花白素類；酚酸及縮酚酸等在特殊的厭氧發(fā)酵過程中相互制約與轉化，而產(chǎn)生特殊的生理