中國十大名茶安溪鐵觀音除了日常的飲用功能外，還具有許多鮮為人知的妙用。究竟有哪些妙用呢？

學(xué)習(xí)喝茶已經(jīng)有些時(shí)間了，但還是時(shí)常聽到各種關(guān)于茶的謠言。特此分享茶界3大謠言，擺脫謠言，健康喝每一口茶。

夜晚品茗，確是一件美事，但剛剛才開始喝茶的茶友會(huì)容易失眠，故而從不晚上喝茶。

茶是世界上第二大最為廣泛飲用的飲料，僅次于水。不同類型的茶葉會(huì)具有不同的健康功效。美國《醫(yī)學(xué)日?qǐng)?bào)》近日對(duì)它們的不同功效進(jìn)行了總結(jié)。

　　品茶，需要看心情，一段真正閑暇的時(shí)光，一個(gè)完全放松的心情，才能品出好茶的韻味?！　〔枞缛松?，綠茶是青年，鐵觀音是壯年，單樅是中年，普洱是老年。一杯好茶，還要配上精致的點(diǎn)心，品茶才更有趣味。　　

　　洗茶之禮自古有之，作用有二：一為去塵；二為醒茶、潤茶，以喚醒茶質(zhì)，便于茶葉的舒展和茶汁的浸出。前者是從清潔衛(wèi)生的角度而行洗茶之儀，后者則是為更好地品味茶之香氣和滋味而設(shè)洗茶之禮。人們?cè)跊_泡烏龍

有首歌，叫“相見恨晚”，有一種情，叫“為什么愛茶愛得這么晚”?。?/p>

　　農(nóng)藥絕大多數(shù)是脂溶物，即農(nóng)藥是不溶于水的，如果農(nóng)藥超標(biāo)我們是可以直接看出來的，而不會(huì)溶于茶湯當(dāng)中，因此，拿茶葉固化物的超標(biāo)來講中國茶葉的農(nóng)殘超標(biāo)，顯然是不科學(xué)的。中國工程院茶界唯一院士、中國茶

茶葉中含有上百種有機(jī)化合物和十多種無機(jī)礦物元素。其中含有3％～5％的咖啡堿。這些元素被人體吸收后，能加強(qiáng)大腦皮質(zhì)感覺中樞的活動(dòng)，使精神處于興奮狀態(tài)，對(duì)體溫中樞的調(diào)節(jié)起著有益的作用。

再不瘋狂，我們就老了;再不喝普洱茶，我們也就老了。喝普洱茶并不是一件瘋狂的事，但是，有時(shí)卻也需要趁著年輕，因?yàn)榈鹊嚼狭?，就真的心有余而力不足了?/p>

　　在中國有六大茶系，不但外觀各異，味道上也各有千秋，更何況，并不是每種茶系都適合所有人，且看你和你的家人，更適合品哪一杯茶吧?！　【G茶：六茶之首 清煩熱　　綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，很好地保留了茶葉中的

　　喝茶雖然是一件健康的事，但還是需要有一個(gè)度，超過身體所能承擔(dān)的，喝茶也會(huì)對(duì)身體有影響。喝茶的度，需根據(jù)個(gè)人所處生活環(huán)境、氣候狀況、風(fēng)俗習(xí)慣和健康狀況來做衡量。只有科學(xué)飲茶，才能最有效地發(fā)揮飲茶

　　老茶本是藥　　老茶本來是藥，老茶的咖啡因會(huì)因歲月轉(zhuǎn)化掉，沒那么刺激。轉(zhuǎn)化出藥性后，深具疏通經(jīng)絡(luò)及調(diào)和身體的功能。這就是為什么有段時(shí)間要去香港中藥房找老六安的原因，為了調(diào)和不通暢，中國人對(duì)養(yǎng)生的

　　夏天氣溫高，很多人喜歡喝冷飲來解渴下火，其實(shí)冷飲喝多了可對(duì)腸胃不好，而喝茶才是最健康的去火方法哦，但喝茶喝對(duì)了才養(yǎng)生，那么天熱適合喝什么茶呢？不要以為夏天只適合喝綠茶，其實(shí)還有很多養(yǎng)生茶適合夏

　　普洱茶是當(dāng)下山東茶葉市場熱賣的一類茶葉,很多人都喜愛品飲。前幾年普洱茶最熱的時(shí)候一度被炒至天價(jià),讓普通的消費(fèi)者望而卻步,感嘆其比黃金還要貴。現(xiàn)如今,在普洱茶價(jià)格日益回歸理性之后,越來越多的平價(jià)普洱茶

　　中國的茶文化是比較深厚的，有很多人都會(huì)品茶，但也有一些人不會(huì)品茶，尤其是像普洱茶這樣的名品，是很多人都不愿意去嘗試的，有的認(rèn)為太貴，有的認(rèn)為沒有必要，其實(shí)，喝茶既是一種享受，也是一種養(yǎng)生，喝普

　　一、看茶喝茶　　看茶喝茶，就是根據(jù)不同的茶葉采取相應(yīng)的方式去喝。大家已經(jīng)聽了很多次的六大茶的分類了，其實(shí)我們從中醫(yī)角度看，茶可以分寒性的和溫性的，所以我們把茶葉做了這么一個(gè)圖，因?yàn)楹芏嗳撕瓤喽?/p>

　　水之于茶事的重要性想必每個(gè)愛茶之人都是了然的。自古便有水七茶三之語，可見泡茶用水對(duì)于最終呈現(xiàn)的茶湯品質(zhì)的重要性，那么如何選擇合適的泡茶用水呢？　　泡茶用水 允執(zhí)厥中　　水中所溶解的各種礦物質(zhì)，

　　茶被視為萬病之藥，人們通過喝茶養(yǎng)生的歷史由來已久。雖然大家都愛喝茶養(yǎng)生，但不一定人人都會(huì)在正確的時(shí)間和季節(jié)品茶。喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。　　不同的茶有不

據(jù)《印度時(shí)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，新西蘭一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，綠茶和紅葡萄酒等食物有助降低感冒的發(fā)病率。

　　近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)我會(huì)2015年第五期和第七期食品安全監(jiān)督抽檢（茶葉及其相關(guān)制品、咖啡產(chǎn)品）結(jié)果。其中，第五期抽檢17家茶葉企業(yè)的25批次產(chǎn)品，抽檢項(xiàng)目包括重金屬（鉛）、農(nóng)藥殘留（六六

　　不過,不是每個(gè)人都適合喝茶養(yǎng)生的。我們來看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來?！　「闻K病人忌飲茶　　茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會(huì)有損于肝臟

茶雖有益健康，但錯(cuò)誤的飲茶習(xí)慣卻會(huì)帶來相反的結(jié)果，不勤洗茶杯就是最常見的一種。專家建議，每次喝完茶后，即使杯子沒有茶漬，也要認(rèn)真清洗一下。清洗時(shí)要特別注意杯口，因?yàn)闅埩粼诒油獠康目谒安杷幕旌衔铮┞对诳諝庵?，更易滋生?xì)菌。