都說(shuō)班章為王那么老班章到底好在哪里？ 老茶客會(huì)和你說(shuō)老班章的茶氣霸道，它的回甘生津不錯(cuò)，那其實(shí)這…

有些味道，是無(wú)法替代的，嘗過(guò)一次后，就會(huì)印刻在味覺(jué)的記憶中，待下一次再遇見(jiàn)時(shí)，能夠喚醒沉睡的味覺(jué)記憶；有那么一…

　“ 老班章茶霸氣，好喝，被愛(ài)茶人追捧！在茶界，“班章為王”已經(jīng)達(dá)成了共識(shí)！ 一本厚書(shū)，把與茶相生相依的人復(fù)活…

你所熟悉的易武茶，或是那被人廣為熟知的“班章為王，易武為后”；或是那香揚(yáng)水柔、細(xì)膩柔滑的特性。沒(méi)錯(cuò)，我們?cè)缫咽?#8230;

我是小小發(fā)酵師，易武料作為生茶，在大家的印象中，柔和回甜，偏淡，雖然這并不是真正意義上的淡，卻被眾人認(rèn)為是小清…

易武寶地，鐘靈毓秀 普洱之名，如雷貫耳 但易武地道熟茶極稀少 首批易武當(dāng)?shù)匕l(fā)酵熟茶 比想象中更濃更厚更醇香 發(fā)…

勐海味、瀾滄味、易武味？ 關(guān)于味道的描述，總是極具詩(shī)意，而又抽象迷離。 味道天生具有記憶功能，卻又難以精準(zhǔn)定義…

誕生于上世紀(jì)70年代中期的普洱熟茶，因?yàn)槿斯た焖黉锥寻l(fā)酵技術(shù)的發(fā)明和使用，迅速縮減了普洱茶轉(zhuǎn)化的時(shí)間、極大地改…

剛剛改革開(kāi)放不久，一群云南省的資深茶人有機(jī)會(huì)去到寶島臺(tái)灣考察，一位女茶人眼尖，見(jiàn)到臺(tái)灣茶人陳列和品飲的有一樣茶…

茶，是一種淡然愜意的閑適；冬，是一種廓然空闊的心緒；煮，是一次過(guò)程，也是一個(gè)等待。天冷時(shí)，能喝一壺老茶頭，絕對(duì)…