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產(chǎn)區(qū)

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

認養(yǎng)古茶樹 保護古茶園
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認養(yǎng)古茶樹 保護古茶園

11月7日,筆者從勐??h古茶樹保護工作座談會上獲悉,該縣將開展古茶樹認養(yǎng)保護活動,更好地保護和利用古茶樹資源。為認真貫徹執(zhí)行《西雙版納傣族自治州古茶樹保護條例》,勐海縣茶業(yè)協(xié)會組織相關部門單位、茶業(yè)

南糯山古茶樹保護研究會成立
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南糯山古茶樹保護研究會成立

近日,云南省老科技工作者協(xié)會茶業(yè)分會西雙版納南糯山古茶樹保護研究會正式成立。西雙版納擁有珍稀古茶園13萬畝,南糯山就有1 2萬畝古茶園和2萬畝良好的生態(tài)茶園。南糯山良好的氣候和生態(tài)環(huán)境孕育的茶葉品質(zhì),歷

普洱茶選購要掌握五大原則
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普洱茶選購要掌握五大原則

云南普洱茶既不同于紅茶,也不同于綠茶,是選用云南大葉種曬青毛茶經(jīng)過后發(fā)酵特殊工藝精制而成,其外形條索粗壯肥大,色澤紅潤或褐紅,滋味醇厚,回味甘甜。云南普洱茶專家日前在接受新華社”踏訪茶馬古道”報道組

勐海:小茶葉帶動經(jīng)濟跑
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勐海:小茶葉帶動經(jīng)濟跑

在這里的縣城和鄉(xiāng)村,記者發(fā)現(xiàn),隨處可見茶農(nóng)、茶樹、茶山、茶廠、茶店,這里是一座真正的茶城——勐海。
勐??h出產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)優(yōu)良,口感上乘,遠銷海內(nèi)外。近年來,勐??h提出,把勐海打造成“中國普洱茶第一

西藏林芝茶葉豐收 佛山對口援助成效初現(xiàn)
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西藏林芝茶葉豐收 佛山對口援助成效初現(xiàn)

佛山對口援助的西藏林芝地區(qū)易貢茶場,在佛山的幫助下今年實現(xiàn)茶葉大豐收。茶場昨日啟動了茶葉收割的第一鐮,預計 鮮茶葉 產(chǎn)量突破30萬斤,比去年增加了22萬斤,增加近三倍,產(chǎn)量創(chuàng)下新高。
據(jù)了解,在近十年

景谷縣強抓生態(tài)茶園工程建設
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景谷縣強抓生態(tài)茶園工程建設

為按時、按質(zhì)、按量完成市級下達景谷15 5萬畝生態(tài)茶園工程建設任務,景谷縣全力抓好生態(tài)茶園工程建設作業(yè)設計工作。
一是由縣農(nóng)業(yè)科技局與縣林業(yè)局聯(lián)合下發(fā)《關于抓好茶園工程建設作業(yè)設計工作的通知》(景農(nóng)發(fā)〔

秋日南糯古茶香
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秋日南糯古茶香

南糯山古茶樹連片成群,云霧繚繞,古老神秘
云南網(wǎng)訊 (記者 甘強 張碧玉 趙琳李旭?。?0月16日,勐??h城天氣多云,云南網(wǎng)一行記者來到位于勐海縣東部的格朗和鄉(xiāng),探訪古茶第一村——南糯山。
南糯山是勐海

瀾滄縣惠民鄉(xiāng)千年萬畝古茶園
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瀾滄縣惠民鄉(xiāng)千年萬畝古茶園

瀾滄是茶樹的原產(chǎn)地之一,也是云南大葉種茶的主要原產(chǎn)地?;菝襦l(xiāng)境內(nèi)分布在芒景村、景邁村轄區(qū)內(nèi)的“千年萬畝古茶園”,是瀾滄縣境內(nèi)最大的人工栽培型古茶園,也是目前已知的人工栽培型最大古茶園。全縣茶葉面積

普洱茶臺地、大樹和老樹的誤解
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普洱茶臺地、大樹和老樹的誤解

茶葉,是世界三大飲料之首,是世界性無糖飲料,是長壽的象征(“茶”字拆解:サ+八十+八=一百零八),是尋常百姓生活必須品?!安琛弊钤缫娪趹?zhàn)國時期(公元前5年—221年)的《神農(nóng)本草》。經(jīng)過數(shù)百年的爭議和歷史

安溪開展茶葉合作社模式,成效初顯
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安溪開展茶葉合作社模式,成效初顯

“茶葉合作社在生產(chǎn)環(huán)節(jié)是生產(chǎn)隊,在經(jīng)營環(huán)節(jié)是公司,在風險承擔上是個法人”。本報13日推出《茶園試水作價入股合作社每年可激活42億致富資本》的報道后,不少關注茶葉合作社發(fā)展的讀者致電記者,咨詢茶葉合作

西雙版納到大吉嶺的尋茶路
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西雙版納到大吉嶺的尋茶路

采茶
干邑被稱為生命之水;茶樹是南方之嘉木??此埔凰荒荆h隔萬里,但白蘭地和茶這兩種飲品,其實都是從山野植物中萃取的精靈,是人類將時間和靈魂投入土地而得來的液體,是可賞可啜的古董。
西雙版納:瀾滄

景谷縣加強生態(tài)茶園建設督促檢查工作
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景谷縣加強生態(tài)茶園建設督促檢查工作

為全面推進生態(tài)茶園建設工作,近日,由縣人民政府副縣長、縣生態(tài)茶園建設領導小組副組長羅成林和縣農(nóng)業(yè)科技局副局長王強等組成督查組,深入民樂鎮(zhèn)、永平鎮(zhèn),對生態(tài)茶園建設工作情況進行督促檢查。
督查組先后對生

云南西雙版納打造古茶山文化旅游環(huán)線
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云南西雙版納打造古茶山文化旅游環(huán)線

從云南省西雙版納傣族自治州勐??h獲悉,作為建設國際生態(tài)旅游州的重要內(nèi)涵之一,勐海縣將在加大對古茶樹的保護力度的同時,開發(fā)建設古茶山文化旅游圈,其中包括連片面積較大的古茶山和古老的種茶、制茶民族文化

試談普洱茶轉(zhuǎn)化的因素
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試談普洱茶轉(zhuǎn)化的因素

普洱茶轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎是依靠云南大葉種自身豐富的物質(zhì)含量。普洱生茶出廠時的含水量在10%左右,這是保證工藝正確的生普正常轉(zhuǎn)化的內(nèi)在條件。
當環(huán)境的相對濕度處于50-70%之間時,原料緊壓狀態(tài)下的普洱生茶,含水

南澗 茶葉產(chǎn)值增漲明顯
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南澗 茶葉產(chǎn)值增漲明顯

截止2011年9月10日,南澗縣當年新發(fā)展(補植補造)茶葉2000畝,占計劃2000畝的100%;完成低產(chǎn)改造10000畝,占計劃10000畝的100%,實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值14144萬元,同比增長1814萬元。
2011年,全縣茶園投產(chǎn)面積達7 8萬

賀開古茶園一瞥
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賀開古茶園一瞥

9月21日。
昨晚得知,去帕沙的路被雨水沖斷,無法前往。今天一大早,景洪、勐海大雨,準備改上南糯山。
在南糯山村口附近吃完午飯,天氣放晴,與茶友們商議,決定去賀開古茶園。
過了勐混,發(fā)現(xiàn)路很難走,多日的

普洱茶原產(chǎn)地的擴張與聚焦
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普洱茶原產(chǎn)地的擴張與聚焦

產(chǎn)地演化路線圖:六大茶山→勐?!济?、版納、臨滄→泛云南化→名山
演化邏輯:核心→擴散→收縮→再擴散→聚焦”

按照傳統(tǒng)的說法,普洱茶產(chǎn)于版納,在普洱集散,故名普洱茶。1990年代以后,思茅地區(qū)(先后

昆明較大的幾大茶葉批發(fā)市場
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昆明較大的幾大茶葉批發(fā)市場

1、康樂茶城
云南康樂茶葉交易中心是由昆明晨力商貿(mào)有限公司投資興建的西南大型專業(yè)茶葉交易中心。一流的硬件設施建設和完善的配套服務為茶商經(jīng)營創(chuàng)造了極好條件:租金合理、性價比較高。臨街門面房多,茶商選

老曼峨古茶山
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老曼峨古茶山

老曼峨地理位置: 地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶 老曼峨寨位居偏遠的中緬邊境的大山皺褶之中,但在西雙版納傣族自治州的名氣卻很大。這緣于它是整個勐??h布朗山最古老、最大的布朗族村寨。據(jù)寨

古茶韻悠悠的南糯山半坡老寨
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古茶韻悠悠的南糯山半坡老寨

“春天百花開,花開蜜蜂來;我和情哥去采茶,地久天長不分開……”在西雙版納勐??h南糯山茂密的叢林中冒雨步行兩個多小時之后,云霧中傳來了一陣婉轉(zhuǎn)的采茶山歌。然而海拔1680米的南糯山上,歌聲雖在耳邊,卻難

景東縣生種植84萬株生態(tài)茶
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景東縣生種植84萬株生態(tài)茶

本網(wǎng)訊(通訊員李世華 文 圖) 近日,景東縣生態(tài)茶園建設遮蔭樹種植任務全面完成,全縣種植遮蔭樹10個樹種、84萬株,建成生態(tài)茶園85755畝,完成計劃的102%。 及早謀劃。各級黨委、政府高度重視生態(tài)茶園建設

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