初飲茶者往往是被茶香征服。 “舌尖微甜，一股茶香慢慢從鼻端沁人到咽喉 四肢百骸是說不出來的輕松快慰” 這大概就…

貴族茶道 由貢茶而演化為貴族茶道，達(dá)官貴人、富商大賈、豪門鄉(xiāng)紳于茶、水、火、器無不借權(quán)方和金錢求其極，很違情背…

普洱茶的“五德” 健、奇、厚、和、真;普洱茶五德。 健：養(yǎng)生保健之健;”天行健”之生命…

有茶友提問：常常聽見專業(yè)的普洱茶人，品茶時，說什么水線之類的，還不好意思問人家，只能不懂裝懂的點點頭，到底什么…

許多愛茶人士為了方便快捷，通常會選擇精制的茶產(chǎn)品來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的茶葉，如袋泡茶、茶粉、茶膏，既省了泡茶繁雜的工序，…

時至秋冬，日子就像被拉長，不同于春夏的清新鮮嫩，而是帶上了悠遠(yuǎn)沉靜的調(diào)子。喝茶如同生活，秋日的光景，要有濃郁深…

       中國茶，舉國之飲。云南名茶之普洱，發(fā)于神農(nóng)，興于唐，盛于…

何為普洱茶? 普洱茶是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。清飲指…

紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)。 鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生…

　魯迅先生在《喝茶》中寫道：“喝好茶，是要用蓋碗的?！?　此言不虛。茶人喝茶講究茶道，茶器也必合乎其道。 　蓋…