中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶，始于神農(nóng)時(shí)代，距今已有4700多年。飲茶在古代非常普遍，延續(xù)至今亦是如此。…

普洱茶是有別于紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶)六大茶類的一種特種茶類，它有哪些特點(diǎn)呢？歸納起來，普…

福鼎白茶——白茶類 云南月光白——普洱類 安吉白茶——綠茶類 福鼎白茶：芽頭肥壯，滿披白毫，芽短于月光白，芽肥…

大白茶的前世今生 云南省普洱市景谷縣，北回歸線從縣城穿過，境內(nèi)山高谷深，海拔差異大，曾發(fā)掘出全球唯一的距今35…

白茶，指一種采摘后不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠…

人類歷史上最早出現(xiàn)的茶葉應(yīng)該是白茶。白茶最是素簡(jiǎn)，不經(jīng)殺青揉製，輕微發(fā)酵，再經(jīng)干燥就是白茶了。 云南普洱景谷地…

普洱市景谷縣景谷鄉(xiāng)距縣城41公里，人稱“小景谷”(海拔1420米)。這里曾是茶馬古道上的一個(gè)重鎮(zhèn)，名聞遐邇的“…

前一篇文章，通過一個(gè)簡(jiǎn)單的例舉，表達(dá)了這樣一個(gè)觀點(diǎn)：買普洱茶，別迷信年份。與這個(gè)話題密切關(guān)聯(lián)到是，年份茶的購買…

同樣的原料，同樣的工藝，因?yàn)樯a(chǎn)廠家的不同做出來的產(chǎn)品價(jià)格可能差別很大。而這種情況的出現(xiàn)主要是因?yàn)槠放埔鐑r(jià)率。…

普洱茶可喝可存，無論新茶，老茶還是中期茶皆是如此，但情況又有所不同。新茶中的名區(qū)純料古樹苦澀度低，青味少，花香…